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炒熟核桃仁的功效与作用

来源:www.causedn.com 时间:2024-06-10 03:46:47 作者:多谋功效网 浏览: [手机版]

本文目录:

炒熟核桃仁的功效与作用(1)

  核桃是一种营养丰富的坚果,其仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分多 谋 功 效 网。炒熟核桃仁是一种常见的食用方式,它仅可以增加食欲,有许多功效与作用。本文将详细介绍炒熟核桃仁的功效与作用

一、炒熟核桃仁的营养成分

  炒熟的核桃仁含有更多的脂肪、蛋白质和矿物质,同时热量也更高多~谋~功~效~网。每100克炒熟核桃仁的营养成分如下:

  热量:700千卡

脂肪:68.5克

  蛋白质:15克

  碳水化合物:13克

  纤维素:6.7克

  钙:82毫克

  铁:2.9毫克

锌:3毫克

维生素E:5.4毫克

  维生素B1:0.3毫克

维生素B2:0.2毫克

维生素B6:0.3毫克

  维生素C:2毫克

二、炒熟核桃仁的功效与作用

  1. 保护心血管

  核桃仁中的饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,预防心脑血管疾病。此外,核桃仁中的亚油酸可以降低血压和减少血栓形成,保护心血管健康。

  2. 增强记忆力

  核桃仁中的脂肪酸可以促神经细胞的生长和发育,有于增强记忆力和提高智力来源www.causedn.com

3. 抗氧化

  核桃仁中的维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以保护细胞免受自由基的损伤,预防慢性疾病的发生。

  4. 改善睡眠

核桃仁中含有丰富的色氨酸,可以转化为脑内的5-羟色,有于调节情绪和睡眠,改善睡眠质量。

  5. 预防骨质疏松

  核桃仁中的磷、镁、锌等矿物质可以促骨骼的生长和发育,预防骨质疏松www.causedn.com

  6. 抗癌

  核桃仁中的多酚化合物和维生素E可以抑细胞的生长和散,具有一定的抗癌作用。

7. 改善皮肤

  核桃仁中的脂肪酸和维生素E可以滋润皮肤,促皮肤细胞的生长和修复,改善皮肤质量。

三、炒熟核桃仁的食用方法

  炒熟核桃仁可以直食用,也可以作为烘焙食品的配料www.causedn.com。但要注意的是,由于炒熟核桃仁的热量较高,能过量食用,以免导致肥胖等问题。

炒熟核桃仁的功效与作用(2)

四、总结

炒熟核桃仁是一种营养丰富的食品,具有多种功效与作用,如保护心血管、增强记忆力、抗氧化、改善睡眠、预防骨质疏松、抗癌和改善皮肤等。但要注意的是,能过量食用,以免导致肥胖等问题多.谋.功.效.网

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