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芝麻的功效和营养价值

来源:www.causedn.com 时间:2024-06-11 21:21:06 作者:多谋功效网 浏览: [手机版]

  芝麻是一种常见的食材,不仅味道香甜可口,而且具有丰富的营养价值和多种功效多 谋 功 效 网。本文将介绍芝麻的功效和营养价值,帮助大家更好地了解这种食材。

芝麻的功效和营养价值(1)

一、芝麻的营养价值

  芝麻是一种富含肪和蛋白质的食材,同时还含有多种维生素和矿物质,如维生素E、维生素B1、铁、锌、钙等。其中,维生素E是芝麻的主营养成之一,具有抗氧化作用,能保护细胞膜,少自由基的损伤,防和疾病的多谋功效网www.causedn.com。此外,芝麻中还含有亚麻酸等多种不肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。

二、芝麻的功效

  1. 补肝肾

芝麻具有补肝肾、润肠通便的功效,对于肝肾亏虚、便秘等症状有一定的缓解作用。

  2. 抗氧化

  芝麻中的维生素E等成具有抗氧化作用,能少自由基的损伤,延缓衰,预防癌症等疾病的多+谋+功+效+网

3. 促进血液循环

  芝麻中含有丰富的亚麻酸等不肪酸,有助于降低胆固醇,促进血液循环,预防心血管疾病。

  4. 强骨健身

  芝麻中含有丰富的钙和磷等矿物质,有助于强骨健身,预防骨质疏松等疾病。

  5. 美容养颜

芝麻中的维生素E等成保护皮肤,少皱纹,延缓衰,有一定的美容养颜作用多_谋_功_效_网

三、如何食用芝麻

  1. 直接食用

芝麻可以直接食用,可以作为零食,也可以加入到饭菜中,增加口感和营养。

  2. 芝麻酱

  芝麻酱是一种常见的调味品,可以用来搭配面食、烤肉等食物,口感香醇。

  3. 糕点

  芝麻可以用来制作糕点,如芝麻糊、芝麻饼干等,不仅美味可口,而且营养丰富www.causedn.com多谋功效网

四、注意事项

1. 芝麻虽然营养丰富,但是含有较高的肪和热量,量食用容易导致肥胖和其他健康问题。

2. 芝麻中含有草酸等物质,量食用容易影响钙的吸收和利用,对身体健康有一定的影响。

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标签:功效芝麻
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