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芦蒿的功效与营养价值

来源:www.causedn.com 时间:2024-06-08 22:29:48 作者:多谋功效网 浏览: [手机版]

  芦蒿是种常见的蔬菜,它的外形与菠菜相似,但是芦蒿的营养价值比菠菜更高www.causedn.com。芦蒿含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁、锌等营养成分,具有多种功效

芦蒿的功效与营养价值(1)

芦蒿的营养价值

芦蒿富含多种营养成分,每100芦蒿的营养成分如

能量:26千卡

  碳水化合物:4.4

  蛋白质:2.6

  肪:0.2

膳食纤维:1.7

  维生素C:56毫

维生素E:2.2毫

  维生素K:391微

  钙:120毫

铁:1.5毫

  锌:0.5毫

此外,芦蒿还含有多种微量元素和抗氧化物质,具有较高的营养价值多谋功效网www.causedn.com

芦蒿的功效

  1. 提高免

  芦蒿富含维生素C,能够提高人体免力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病。

2. 促进消化

  芦蒿中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加肠道内菌,改善便秘和消化不良等问题原文www.causedn.com

  3. 预防贫

  芦蒿含有丰富的铁质,能够预防贫,增加蛋白含量,促进液循环。

  4. 降低胆固醇

  芦蒿中的膳食纤维可以降低胆固醇水平,预防心管疾病多+谋+功+效+网

5. 保护眼睛

  芦蒿中含有丰富的维生素A和维生素E,能够保护眼睛,预防眼部疾病。

6. 抗氧化

  芦蒿中含有多种抗氧化物质,能够清除自由基,预防衰老和疾病MHzu

如何食用芦蒿

芦蒿可以生食或烹饪食用,可以做成凉拌芦蒿、芦蒿炒蛋、芦蒿炒等多种菜肴。在食用芦蒿时,应注意不要过度烹调,以免破坏其中的营养成分多 谋 功 效 网

总结

  芦蒿是种营养丰富、功效多样的蔬菜,常食用有益健康。人们在日常生活中可以适量食用芦蒿,以增加营养入和保持身体健康原文www.causedn.com

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标签:功效芦蒿
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